通販ならタラバがおススメ?毛蟹、ズワイで失敗する理由

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美味しい蟹をお得に買うなら蟹通販!

 

最近では常識です。

 

しかし、カニを通販で買うにはコツがあります。

 

そして、そのコツを知らずに買ってしまうと、

時に失敗してしまいます。

 

ここでは、絶対に失敗のない蟹の買い方をお伝えします!

 

失敗の声多数!?毛ガニは通販に不向きと言われる理由

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まず、一番に気をつけたいのが、毛ガニです。

 

毛ガニは、そもそも家庭ではあまり食べる機会のない蟹。

 

自宅だけでなく、カニ料理の専門店に行っても、

レギュラーメニューには含まれていなこともしばしばです。

 

こんな毛ガニだからこそ、食べたいと、

喜び勇んで買ってしまうのが、失敗の原因です。

 

というのも、毛ガニは蟹の中でも繊細な味わいと甘みが

特徴の、デリケートな味わいがウリ。

 

そのため、質の良い毛ガニを購入しないと、

まったくおいしくありません。

 

むしろ、まずい毛ガニを食べる羽目になってしまうのです。

 

そういった失敗を避けるためには、なんといっても

信頼のおけるカニ通販で買うのが一番。

 

タラバやズワイだけでなく、毛ガニに力を入れている

蟹の販売店を選ぶようにしましょう。

 

通販で美味しいズワイを買うときのチェックポイントは?

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次に、通販でズワイを買うときのポイントを確認しましょう。

 

ズワイガニは、タラバにくらべ、脚が細いのが特徴。

 

そのため、輸送中に脚が折れるなどのアクシデントが

大変多く発生しています。

 

そのため、到着後に脚が折れている、などの

クレームが多い販売店もあります。

 

ここで注意したいのは、折れやすいズワイガニの脚が

どのような状態で配送されてくるか。

 

或いは、脚折れなどのワケありガニを購入するか、です。

 

もちろん脚が折れているだけのワケあり蟹なら、

味に支障はありません。

 

しかし、ワケありガニには、多くが身詰まりの浅いもの、

痩せて美味しくない蟹もふくまれています。

 

そういった意味では決しておススメできません。

 

ズワイはワケありガニを避けるのが正解です。

 

口コミ大人気の蟹通販!選び方のポイントは驚きの…

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蟹を通販で買う際には、何よりも信頼のできる

専門業者から購入するのが正解です。

 

蟹の選び方もさることながら、大切なのは業者えらび。

 

では、どういったお店が人気あるのでしょう。

 

それは、なんといっても、安くて美味しい

良心的な業者!

 

漁師さんから直接買い取って旬の蟹だけを

届けてくれる、そんな専門店から買うようにしましょう!

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